목살3 일요일 아침이면 고기구워먹는 우리집... 이상한가요 ㅋㅋ 저희집은 일요일 아침에 삼겹살이나 목살을 구워먹습니다. ㅋㅋㅋ 보통 사람들은 저녁에 많이 구워먹는 저녁은 간단하게 먹고 아침에 삼겹살이나 목살을 구워먹는다고 하니 조금 이상하게 생각을 하더라고요 ㅋㅋ 물론 일요일 늦잠자고 나서 아침겸 점심으로 먹긴 하지만 ㅎㅎㅎ 고기를 자주 먹어서 ㅎㅎㅎ 살이 찌는지 모르겠지만 오랜만에 고기를 구워먹어봤습니다. 보통 저희는 돼지고기는 절대 마트가서 사질 않습니다. 또 양념된 고기는 절대 사지 않습니다. 소불고기나 돼지불고기 양념된거는 보나마나 냉동된거 유통기한 다되어가는 걸 쓸테니까 말이죠.. 저번에 양념하기전 고기 때내는 모습을 봤는데.... 그거보고 나니 절대 못먹겠더군요.. 하여튼 저희는 보통 야채나 고기는 마트에서 구입하질 않고 농수산물도매시장가서 구입을 합니다... 2010. 12. 13. 주말에 삼겹살,목살 구워먹으니 맛이 일품이다. 주말에 삼겹살,목살 구워먹으니 맛이 일품이다. 주말에 드디어 도토리속 참나무(http://docham.com/) 받은 삽겹살과 목살을 구워먹었습니다. 주말아침에 고기를 구워먹습니다. 아침에 누가 고기를 구워먹냐고 물으신다면 ㅎㅎㅎ 전 일요일아침에 꼭 삼겹살과 목살을 구워먹습니다. 느끼하지 않냐는 분들도 계시는데 ㅎㅎㅎ 맛있습니다. ㅋㅋ 고기를 구워먹기 위해서 필수인 상추~~!! 상추가 완전 맛있게 잘 익은걸로 샀습니다. 고기에는 이거 없으면 완전 섭섭하죠 ㅎㅎ 도토속참나무(http://docham.com/)에서 덤으로 보내준 4년묵은 간수뺀 소금으로 참기름장으로 만들었습니다. 확실히 소금이 틀리긴 틀리더군요 끝맛이 확실히 달랐습니다. 쓴맛대신에 단맛이 나는거 같습니다. ㅎㅎ 전라남도 영광군 염산면에서 생.. 2009. 12. 6. 삼겹살보다 목살이 맛있는집 보셨나요? 부산서면 뒤쪽 산성목살. 몇일만에 포스팅을 합니다. 그동안 야근의 연속과 그리고 밤샘을 하는 바람애 블로그에 전혀신경을 못쓰다가 포스팅을 합니다. 오늘은 제가 전에부터 쭉 알던 목살이 맛있는 집에 대해서 적어볼까합니다. 아시는 분은 아실테고 모르실분은 모르실겁니다. 아마 모르시는분들이 더 많을 듯 합니다. 하지만 놀러 부산에 놀러오시면 목살이 생각나시면 한번 오시는 것도 좋을듯 합니다. 일단 서비스는 바라지마세요.. 친절하지는 않습니다. ㅋㅋㅋ 일단 위에 사진처럼 고기는 저렇게 칼로 썰어서 나옵니다. 딱 먹기 좋은 크기입니다. 그래서 바로 꿉기만 하면 됩니다. 산성목살은 목살만 맛이있고 삼겹살은 맛이 없습니다. 이상하게 삼겹살을 좋아하는 저이지만 이집에 가면 목살이 훨씬 맛이 있더라고요 ^^ 고기집에는 필히 나오는 상추와 깻잎은.. 2009. 10. 23. 이전 1 다음
